Sabores

Diario de Antojos

Martes 21:30 | Miércoles 19:00 | Domingo 11:00

Este es el paso a paso para hornear un queque de maracuyá

Por: Vania Ramos
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En el nuevo capítulo de "Diario de Antojos", Lorena Salinas enseña a los televidentes a preparar un exquisito queque de maracuyá. Acá te compartimos los materiales para prepararlo. 

Ingredientes para preparar el queque de maracuyá

Para el jugo de maracuyá

  • 400 g pulpa de maracuyá fresca o congelada

Para la masa

  • 180 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 50 g aceite de canola o vegetal
  • 360 g azúcar blanca
  • 4 huevos
  • 140 ml jugo de maracuyá
  • 100 ml leche de cualquier tipo
  • 2 cdtas sal
  • 2 cdtas polvos de hornear
  • 400 g harina sin polvos de hornear 

Para el baño

  • 50 ml jugo de maracuyá
  • 4 cdas azúcar flor

Si quieres conocer el paso a paso de la tarta, visita el blog de Lorena Salinas (clic acá).

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