Sabores

Diario de Antojos

Martes 21:30 | Miércoles 19:00 | Domingo 11:00

¿Ganas de una ensalada rica?: Prepara esta espectacular receta con papas crocantes y atún

Por: Vania Ramos
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En el nuevo capítulo de "Diario de Antojos", Lorena Salinas nos trae un plato increíblemente delicioso y refrescante. Una ensalada que lleva papas crocantes, atún, pepino, menta y albahaca. 

Su preparación ha maravillado a muchas personas y la receta es absolutamente viral. ¡Descubre junto a nuestra querida Lorena el cómo cocinar esta ensalada! 

Ingredientes

Para las papas

  • 1 kg papas baby/coctel
  • 6 cdas aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Para el aderezo

  • 50 g mayonesa puede ser light
  • 2 cdtas mostaza Dijon
  • 1 limón solo ralladura
  • 1 cda jugo de limón
  • Sal y pimienta

Para servir

  • ½ pepino
  • 1 cda eneldo picado
  • 1 cda menta picada
  • 1 cda perejil picado
  • 1 tarro atún en aceite o agua 

Si quieres conocer el paso a paso de la ensalada, visita el blog de Lorena Salinas.

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