¿Cómo hacer un salmón con una costra crocante? Sigue la receta de Carlo von Mühlenbrock

Por: Vania Ramos
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Descubre en Vive Sustentable cómo preparar un delicioso salmón crocante con hierbas, de la mano del chef Carlo von Mühlenbrock.

En un nuevo episodio de Vive Sustentable, el chef Carlo von Mühlenbrock explicó cómo preparar el salmón de una manera muy especial: crocante y cubierto de exquisitas hierbas. 

¡Sigue el paso a paso! 

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