En medio de un espectáculo natural están las instalaciones de Friosur, una empresa local con casi cuatro décadas de historia.

En un nuevo capítulo de “SeaFood Lovers”, Tomás Vigneaux, fanático de la comida del mar, visitó la “Casa de huéspedes Friosur”, ubicada en el Puerto Chacabuco, Región de Aysén.

Hortensia Álvarez sorprendió a Tomás Vigneaux con una tremenda innovación, un postre de pescado, el que consiste en cojinova austral acaramelada.

Tomás Vigneuax comenta sobre el poste, “Exquisito, tiene naranja, un caramelo... Se parece un poco a la salsa que le echan a las sopaipillas pasadas”.