El chef lleva 50 años de historia en la cocina y a pesar de las vicisitudes siempre ha logrado salir adelante.

En “SeaFood Lovers”, Tomás Vigneaux, fanático de la comida del mar, tiene un capítulo especial porque visitó al gran cocinero Coco Pacheco en su nuevo restaurant en Providencia. El especialista en gastronomía marina enfrentó un duro momento en 2020 al tener que cerrar su local durante la pandemia.  

En 2020 la pandemia lo obligó a cerrar su restaurant ubicado en la comuna de Providencia, sin embargo, en 2022 reapareció con un nuevo local en Vitacura.