Casa de galletas de jengibre: Especial para la Navidad
Nico tuvo de invitada a Teresita “Sweets” Hamilton.
En el tercer capítulo de “Hacedor de pan invita”, Nicolás Guzmán tuvo de invitada a Teresita Hamilton, ella es respostera amateur e ingeniera comercial, su cuenta de Instagram es @sweetshamilton. Ellos nos enseñaron una receta ideal para la navidad, una casita de jengibre.
Ingredientes para la galleta
- 3 1/2 tazas de harina sin polvos de hornear
- 1/2 cucharadita polvos de hornear1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 3/4 taza de azúcar rubia
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/4 cucharadita de clavo de olor molido
- 1 huevo grande
- 180g de mantequilla
- 1/2 taza de miel
Ingrediente para el glaseado
- 250 g de azúcar flor
- 2 1/2 cucharadas de merengue en polvo
- 1/4 taza de agua
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