Bulochki: Sigue la receta de este pan dulce ruso con Nicolás Guzmán y Olga Korenevskaya
Descubre en Hacedores de Pan las nuevas recetas y sorpresas de Nico Guzmán. En su segundo capítulo, junto a Olga Korenevskaya, preparó pan dulce ruso.
Nuestro querido Nicolás Guzmán, conocido como el gran "Hacedor de Pan", sigue explorando los panes y pasteles del mundo.
Por esa razón, en esta nueva temporada, invitó a Olga Korenevskaya, influencer rusa conocida como "Ole Enjoy" que reside hace casi seis años en Chile.
Junto a ella, Nicolás preparó unos panes conocidos como Bulochki, una masa dulce de Rusia.
Ingredientes
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500g de harina sin polvos de hornear
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230g de leche
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5g de levadura seca
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5g de sal
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50g de azúcar
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50g de mantequilla
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1 huevo
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50g de azúcar adicional para el relleno
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