Lorena Salinas enseña a preparar un dip de mascarpone y mandarina
En el nuevo capítulo de "Diario de Antojos", Lorena Salinas enseña a cocinar un dip cremoso y con mucho sabor. Con este dip de mascarpone y mandarina vas a hacer feliz a todo aquel que pruebe tu plato.
Junto a Lorena te contamos los ingredientes y el paso a paso para esta apetitosa preparación.
Ingredientes para el dip de mascarpone y mandarina
Para la salsa
- 100 g azúcar
- 10 mandarinas
- 10 g jengibre/kion pelado y picado muy pequeño
- ½ cdta ají en hojuelas
- 50 g cranberries picados finamente
Para el dip
- 300 g queso mascarpone Granarolo
- Sal y pimienta
Para servir
- Hojas de menta y albahaca fresca
Si quieres conocer el paso a paso de este rico dip, visita el blog de Lorena Salinas.
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