En el primer capítulo de "El Camino del Fuego", Matias Arteaga se instaló en el séctor de Los Queñes en la precordillera de la Región del Maule, para pasar un buen día de picnic al aire libre.

Es aquí donde instaló su cocina artesanal para preparar ricas recetas, como un guiso de verduras con mote y longaniza. Además de un pollito asado a la mostaza.

Dos recetas que quizás no imaginarías hacer sin una parrilla, pero si sigues los simples consejos del Chef Matías, todo es posible en los días que pases al aire libre.