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Amaro Gómez-Pablos retorna a 13C con programa que mostrará la pesca en la región del Bío Bío
Los pescadores industriales del Bío Bío extendieron una invitación honesta y transparente a Amaro Gómez-Pablos: Que fuera él, con su propia experiencia, a conocer, aprender y descubrir las distintas iniciativas, procesos, avances tecnológicos y aportes a las comunidades que se están generando en la industria pesquera del Bio Bio.
El martes 19 de abril a las 21:30 horas, se estrenará en 13C “Vidas de Tierra y Mar”, espacio de 12 capítulos donde se verán todos los detalles del recorrido que realizó el periodista por la región de Bío Bío. Pero no lo hará sólo, sino que siempre de la mano de sus propios protagonistas, las y los trabajadores de la industria, quienes permitirán conocer sus historias, vivir su día a día y poder así conocer realmente el trabajo que están realizando.
Todo partió con una sorpresiva llamada telefónica a Amaro, cuyo motivo era una interesante invitación a un barco de pesca de arrastre, algo que era completamente “impensado” para el conductor. “Me dijeron que era sin restricciones y que podía grabar y entrevistar a quien quisiera. Negarme habría sido necio. Creo que un periodista debe ser el primero en abrirse, particularmente si no hay un ápice de censura. Y así fue. Me llevé tamaña sorpresa. Me embarqué y la fauna acompañante en más de doscientas toneladas de pescado resultó ser menos del 1%. Y es pesca legal, fiscalizada y que paga impuestos”, comentó Gómez-Pablos.
En relación a las iniciativas, el comunicador indicó que las que más le llamaron la atención fueron las asociadas a la dimensión social y comunitaria.
“Me impactó ver cómo la industria surte de pescado a decenas de centros de adultos mayores que todos sabemos son precarios, también atiende a personas en situación de calle en la región y además provee de insumos al liceo de Talcahuano”, adelantó Amaro.
Dentro de los tópicos que se van a abordar en cada capítulo de la producción, está el gravitante rol femenino en la pesca industrial, siendo las mujeres la mitad de la fuerza laboral; La descentralización como una de las consecuencias que le dan más valor a esta actividad; La visión de futuro y compromisos de la pesca industrial para sostener y proyectar de forma sustentable los recursos pesqueros; y los clásicos y nuevos formatos de pescados y mariscos que se ponen a disposición de la mesa de los chilenos.
Además, se darán a conocer los distintos oficios que se generan en la industria, las preciosas y emotivas historias de quienes los llevan a cabo y el impacto que su trabajo y pasión significan para todos los procesos. Así lo anticipa Amaro, revelando que hay muchas vivencias que demuestran la grandeza de quienes se desempeñan en esta actividad.
“Literalmente cientos de casos de madres solteras que han podido criar a sus hijos porque en las plantas de procesamiento del pescado las han capacitado y les han abierto las puertas, con sueldos -además- por sobre la media en la región. Contrario a lo que se piensa, en la pesca más de la mitad de la fuerza laboral son mujeres. Y también conocí a papás que enviudan teniendo hijos, que tienen pegas difíciles y tienen una perseverancia admirable para salir adelante. Detrás de cada merluza o jurel, hay testimonios humanos de grandeza. Te cambia la óptica cuando aprecias el esfuerzo”, refuerza el conductor.
Hace algunos años la sostenibilidad se ha convertido en uno de los pilares fundamentales en el proceso productivo de la acuicultura, siendo la pesca ilegal una de sus principales amenazas. En este sentido, La pesca no declarada, certificada o fiscalizada es uno de los principales problemas que enfrenta el sector pesquero nacional, ya que agota las poblaciones de peces, destruye los hábitats marinos, perjudica injustamente a los pescadores que actúan legalmente pescando solo su cuota y hace más vulnerables a las comunidades costeras.
“Si no se honran los equilibrios y la ciencia, no hay industria, no hay puestos de trabajo y desaparecen las especies. Las malas prácticas atentan contra el negocio y la naturaleza, porque hoy se entiende que ambos están íntimamente ligados. Y eso se ve en terreno. Me consta”, señaló Amaro Gómez-Pablos, haciendo hincapié en la importancia de la sostenibilidad y la pesca legal en Chile.
No te pierdas un nuevo capítulo de “Vidas de Tierra y Mar” este martes 19 de abril a las 21:30 horas.