En "Cómo Me Sano", Connie Achurra enseña a preparar unos waffles básicos con unos acompañamientos deliciosos. 

Ingredientes:

Para los frutos secos:
- 3/4 taza de panela
- 1/2 taza de almendras
- 1/2 taza de nueces

Para el coulis de mango:
- 1 1/2 taza de mango picado
- 1/4 taza de tagatosa
- 1/4 taza de agua

Para los waffles:
- 4 huevos
- 2 tazas de harina de avena
- 1 chorrito de agua
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 50 gotas de stevia

Para la presentación:
- Yogurt natural
- Trozos de mango
- Cerezas
- Frutos secos caramelizados
- Coulis de mango