#Recetas13C: Copón navideño de camote y frutos rojos
En "Cómo Me Sano", Connie Achurra enseña el paso a paso de un postre perfecto para compartir: copón de camote y frutos rojo.
Para el mousse:
- 2 1/2 tazas de camote cocido
- 1 taza de leche vegetal
- 1/4 taza de azúcar de coco
- 50 gotitas de stevia
- 3 cucharadas de cacao amargo
Para el copón:
- 2 tazas de frutillas
- 2 tazas de cerezas
- 1 paquete de galletas dulces sin azúcar ni lactosa
- 1 taza de chocolate 70% cacao
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