En "Cómo Me Sano", Connie Achurra enseña la receta sencilla y muy nutritiva: ensalada de hinojo. Ver más: https://bit.ly/2tvEtDM

Ingredientes:

- 1 hinojo
- 1 taza de espinaca
- 1/2 taza de aceitunas negras y verdes
- 1/2 taza de nueces
- Queso de cabra
- 1 palta

Para el aderezo:
-1/4 taza de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- Jugo de 1 naranja
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de miel
- Sal de mar
- Agua