En "Cómo Me Sano", Connie Achurra enseña una receta súper fácil, nutritiva y rápida de preparar: ensalada de cous cous con aderezo de tahine.

Ingredientes:

Para el cous cous:
- 3/4 taza de cous cous
- 3/4 taza de agua caliente

Para la ensalada:
- 1 pepino
- 1/2 taza de zanahoria
- 1/2 taza de nueces
- 1 puñado de hojas de menta
- 1 puñado de rúcula
- 1/2 taza de choclo cocido
- 1 taza de cous cous

Para el aderezo:
- Jugo de 3 limones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de tahine
- 1 cucharada de miel
- Eneldo
- Sal de mar
- Menta
- 1/4 Taza de agua