Sabores

Carlo Cocina

Domingo 12:00 | Martes 23:30 | Miércoles 12:30

Cranberries: Cosechas flotantes

Por: Tamara Rosales
Compartir
Facebook Twitter Whatsapp

En "Carlo Cocina, Vive Sustentable" 2022, Carlo von Mühlenbrock conoce cómo funciona la cosecha flotante de cranberries en el sur de Chile. 

 

Comentarios
Coliflor dorada con especias
Momentos
Coliflor dorada con especias
Entutorado a partir de acero verde
Momentos
Entutorado a partir de acero verde
Trinidad Völker: “Los alimentos fermentados vivos deberían ser parte de nuestra alimentación”
Momentos
Trinidad Völker: “Los alimentos fermentados vivos deberían ser parte de nuestra alimentación”
Carlo von Mühlenbrock nos enseñó a prepar un chucrut casero
Momentos
Carlo von Mühlenbrock nos enseñó a prepar un chucrut casero
"Carlo Cocina", el primer programa de la TV chilena en medir su huella de carbono: "No es utopía, es congruencia"
Capítulos
"Carlo Cocina", el primer programa de la TV chilena en medir su huella de carbono: "No es utopía, es congruencia"
Ensalada de perejil al estilo Tel Aviv
Momentos
Ensalada de perejil al estilo Tel Aviv
Food and service: la feria de la industria alimentaria
Momentos
Food and service: la feria de la industria alimentaria
Sándwich multicapas con salsa de palmitos
Momentos
Sándwich multicapas con salsa de palmitos
Cosecha de miel tardía
Momentos
Cosecha de miel tardía
Cherry con licor de rosa: especial para la primavera
Momentos
Cherry con licor de rosa: especial para la primavera
Especial encuentro inmersivo con rosas damascenas de Carlo von Mühlenbrock: “es un lugar mágico”
Capítulos
Especial encuentro inmersivo con rosas damascenas de Carlo von Mühlenbrock: “es un lugar mágico”
Delicia de primavera: ensalada de lentejas y cebolla dorada con hummus
Capítulos
Delicia de primavera: ensalada de lentejas y cebolla dorada con hummus