Esta semana en el estreno de Carlo Cocina descubre junto a Carlo Von Mühlenbrock el emprendimiento de Caracoles a la obra en la comuna de Buín. Una historia cargada de esfuerzo y dedicación de la mano de Juan José Manzano, quien nos enseñará a conocer la versatilidad de este verdadero producto nacional. Todo esto sumado deliciosas recetas preparadas por Carlo Von Mühlenbrock.