Hace algún tiempo el chef fue entrevistado por la revista “Vivienda y Decoración” de El Mercurio, en donde conversó sobre el gran proyecto de su casa sustentable.

En un nuevo capítulo de “Carlo Cocina”, Carlo von Mühlenbrock recibió la visita de la revista “Vivienda y Decoración" de El Mercurio para mostrar su proyecto sustentable a sus lectores y lectoras. 

“Con modestia lo digo y orgulloso de lo que hemos ido logrando con la ayuda de un equipo de profesionales de excepción que se han sumado a este concepto que se llama ‘Carlo Cocina, Vive Sustentable’”, expresó el chef. 

Desde la revista señalaron que hace quince años visitaron al cocinero y cuando esta vez lo visitaron se sorprendieron: "es otra casa, otra vibra y otra energía".