En el séptimo capítulo de “El Camino del Fuego”, Matías Arteaga visita la Fundición Pirque en donde se encuentra el último baluarte de las cocinas a leña en Chile.  

El conductor, conoce a Pablo Amand de Mendieta quien lleva cuarenta y seis años dedicado a esta tradición metalúrgica que ha pasado de generación en generación. Pablo comenzó con este oficio gracias a la influencia de su lugar de nacimiento y a sus padres que fueron colonos en Puerto Guadal. “Toda mi infancia la he vivido en torno al fuego”, relata.

Tiempo después, viaja a Francia y Bélgica para estudiar diseño metalúrgico y allí aprendió el oficio y el arte metalúrgico de hacer cocinas en fierro fundido con una técnica que necesita mucha mano de obra y dedicación.