Sustentabilidad

Vive Sustentable

Por Carlo Cocina

Flan de leche: Sigue la receta del libro "Cocina Dulce" de Carlo von Mühlenbrock

Por: Vania Ramos
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En Vive Sustentable, Carlo von Mühlenbrock recordó una receta de uno de sus primeros libros de cocina.

En este capítulo de Vive Sustentable en 13C, el chef Carlo von Mühlenbrock recordó una receta muy querida por sus seguidores: un exquisito flan de leche que enseñó a prepararlo en su libro "Cocina Dulce".

Su libro, publicado en Editorial Zig Zag, es un recetario que reúne finos postres de chocolate y leche, esponjosos queques y crujientes galletas, exquisitas tartas y tortas, dignas preparaciones que hacen nuestras madres y abuelas. 

El libro de cocina de Carlo von Mühlenbrock
El libro de cocina de Carlo von Mühlenbrock

¡Sigue la receta de este flan de leche en "Vive Sustentable"!

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