Rollitos de zapallo italiano

INGREDIENTES:

- 1 zapallito italiano
- 2 paltas
- 1 pimentón amarillo
- 1 pimentón verde
- 2 latas de atún
- Limón
- Biosal Plus y pimienta para condimentar

PASO-PASO:

Con la ayuda de un pelador de papas, laminar 1 zapallito italiano. 
Para el relleno, en un bowl moler 2 paltas y agregar 1 pimentón amarillo y otro verde. Luego incluir 2 latas de atún y revolver bien. Para terminar la mezcla, agregar unas gotas de limón y condimentar con Biosal Plus y pimienta a gusto.
Finalmente, poner las laminas de zapallito estiradas, rellenar con la preparación y enrollar. Servir y listo para disfrutar.