Asado Alemán de Pavo

Por: Constanza Khamis
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Ingredientes: 
- 1 bandeja de carne de pavo molida.
- 4 claras de huevo.
- 1 pimentón rojo.
- 1 cebollín.
- Hojas de acelga a gusto.

Preparación: En un bowl poner 1 bandeja de carne de pavo molida, 4 claras de huevo y mezclar bien. Picar 1 pimentón rojo, 1 cebollín y agregar al bowl, luego revolver y condimentar con Biosal Plus y pimienta. Una vez lista la mezcla, poner primero la mitad en un molde de silicona, luego las hojas de acelga, y finalmente, el resto de la mezcla. Llevar al horno por 40 minutos a 220° y listo!

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