En la tercera temporada de "Hacedores de Pan", Nicolás Guzmán enseña el paso apaso de un exquisito pan centeno, entregando diferentes tips que puedes aplicar fácilmente en casa. 

Ingredientes:
300g de masa madre de centeno (bien activa)
300g de harina de centeno 
300g de agua
12g de miel
10g de sal
50g de semillas de maravilla Piwén

El hacedor recomienda que cuando termines, enfríalo bien y te desafío que puedas inventar rellenos ricos con los productos Perfect Choice.