Sabores

Hacedores de Pan

Domingo 11:00

Nico Guzmán sorprende a Bárbara Hernández con unas originales pizzas con hielo

Por: Vania Ramos
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En un capítulo especial de "Hacedores de Pan", Nicolás Guzmán recibió a la destacada nadadora chilena Bárbara Hernández, conocida mundialmente como la "Sirena de Hielo". Juntos, se sumergieron en la cocina para preparar una receta especial. 

Nico sorprendió a Bárbara con unas pizzas heladas inspiradas en su apodo. Estas pizzas incorporan hielo en la preparación, ya sea en la masa o como parte del queso. ¿Es eso posible? ¡Nico Guzmán te sorprenderá con su preparación! 

Nicolás Guzmán y Bárbara Hernández.
Nicolás Guzmán y Bárbara Hernández.

¿Cómo se hace la pizza con hielo?

El secreto de esta pizza consiste en colocar hielo directamente sobre la masa antes de hornearla. A medida que el hielo se derrite, genera vapor que mantiene la masa húmeda en su interior mientras logra una corteza perfectamente crujiente por fuera.

Una experiencia culinaria única. ¡No te pierdas este imperdible episodio de "Hacedores de Pan"!

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