Espacio 13C

Datos y panoramas para disfrutar

Vuelven los viajes y las recetas al 13C junto a Claudio Iturra y Matías Arteaga

Por: Pía Pérez
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Septiembre es un mes que viene recargado con sorpresas en 13C. Así lo anunciaron desde la señal, desde donde aseguran que estos estrenos llegan a la estación cultural para refrescar la programación con las categorías favoritas de los televidentes. 

Es que los programas de viajes y cocina, se han posicionado como uno de los productos más requeridos por sus fanáticos, sobre todo durante la crisis sanitaria, donde el consumo de la televisión generó altos peaks de sintonía. 

El periodista y conductor ancla de 13C, Claudio Iturra, volvió a retomar sus aventuras y realizó una de las rutas nacionales más extremas y espléndidas. La travesía fue de Santiago a Tierra del fuego (ida y vuelta), por 49 días, en pleno invierno. 

El comunicador que se atrevió junto a su equipo a recorrer por tierra, contó solo con una camioneta 4x4 a la que le pusieron una estructura en el pick-up y una carpa sobre el techo. 

Ni  las crudas bajas temperaturas,  ni la nieve pudieron parar al equipo de Ruta 5, que vuelve este domingo 5 de septiembre a las 22:30, para mostrar los más de 6000 kilómetros recorridos, donde los paisajes congelados y más prístinos serán protagonistas de la producción que develará en confin del mundo en todo su esplendor. 

Por otro lado, el chef Matías Arteaga vuelve a prender los hornos, con materias primas que los televidentes podrán ver en toda su potencialidad. 

Así es, porque “El Ingrediente” llega con una tercera temporada este domingo 5 de septiembre a las 13:00 horas, con recetas sencillas, poco pretenciosas pero con mucho sabor, para que todos en la casa puedan disfrutar del mágico proceso de preparación. 

De acuerdo a lo señalado por el cocinero que hoy día marca tendencia y se posiciona como uno de los influencers gastronómicos top en Chile, para elegir los productos que se utilizarán en esta temporada, irán directo al mar, la cordillera y el campo para cocinar y aprender desde el origen de cada ingrediente: “Ahí está el verdadero lujo de la cocina”, señaló Arteaga. 

El comunicador que ya ha generado un recetario de 96 preparaciones en las dos temporadas anteriores, promete 48 nuevas recetas donde habrán platos de comida casera, que por sobre todo respetarán la materia prima para obtener como resultado los mejores sabores. 

Pero los estrenos no serán solo el 5 de septiembre. El domingo 26 del mismo mes a las 10:00 horas, la solidaridad también se tomará las pantallas de la señal cultural a través de “Con sabor a mar”. 

Un equipo de cocineros y la corporación Propescado, unieron sus esfuerzos y recaudaron donaciones de empresas, ferias libres y otros para preparar espectaculares almuerzos solidarios, con productos del mar que van en ayuda de miles de comunidades necesitadas o damnificadas por las diversas contingencias que han habido en el país. 

Una producción que además de ayudar a través de la entrega de alimentos, documentará la realidad de cientos de vecinos y la satisfacción del trabajo generoso. 

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