Dicen que para llegar al corazón de las personas se puede hacer desde el estómago. La comida bien preparada siempre esconde atrás a alguien que cocina, y hoy celebramos a esas personas.

Para ponernos a tono, celebramos hoy con las mejores recetas de nuestros chefs favoritos: Carlo Von Mülhenbrock y Matías Arteaga. Luego de ver las recetas seguro quedarás con ganas de chuparte los dedos, así que te invitamos a probar suerte con alguna de ellas.

Iniciamos con la pasta. Carlo nos invita a cocinar un sabroso spaghetti mongoliano, plato que si se cocina bien puede quedar increíble y con un sabor inigualable:

Por otro lado, Matías desde “El Ingrediente” nos invita a atrevernos con ingredientes no tan comunes en esta comida: el ácido del limón.

Para los vegetarianos, no hay problema. Lo cierto es que desde “Carlo Cocina” se da mucho este tipo de comidas, en donde nuestro chef derriba el mito de que esta comida pueda ser aburrida o poco apetitosa con estas increíbles hamburguesas de brócoli:

Además, Matías nos propone una vuelta a los ingredientes tradicionales. Tomar el jurel para hacerlo en unas sabrosas croquetas es más fácil de lo que crees, y te lo explica en esta receta:

Finalmente, lo dulce es infaltable para cerrar cualquier comida. Si a esto le añadimos frutas podemos lograr una interesante mezcla de sabores. Sigue la siguiente receta de Carlo para aprender a hacer una tartaleta de frutos rojos:

Matías por su lado nos enseña a preparar un postre tradicional pero con elementos particulares. Hablamos de su brownie de cerveza negra y chocolate, y te explica cómo hacerlo en el siguiente video:

Para celebrar este gran día, ¡nada mejor que ponerse a cocinar!