Agricultura tradicional vs agricultura regenerativa
Regenerar el suelo es clave para los desafíos presentes y futuros.
En “Cuarta Revolución”, Francisco Pérez-Bannen se reúne con Marcela Carvajal, investigadora Centro de Biotecnología USM, para conocer cómo es la regeneración de la tierra.
“La agricultura convencional netamente trata el síntoma, principalmente ve la enfermedad y trata a la planta y en función a eso hay una aplicación de productos que son de origen sintético…la agricultura regenerativa es totalmente distinta, es regenerativa y se enfoca básicamente en el suelo”, nos explica Marcela Carvajal.
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