En "Cómo Me Sano", Connie Achurra prepara un delicioso bol caliente con avena y manzanas, perfecto para disfrutar en el desayuno o la once. 

 

Ingredientes:

-2 tazas avena integral (bien gruesa)
-1 manzana fuji
-1 taza nueces
-canela en polvo
-1/2 taza azúcar de coco

Paso a paso:

1. En una olla ponemos una taza de avena entera, 1 ½ taza de leche de almendras y cocinamos a fuego bajo .
2. Pelamos y cortamos una manzana en cuadritos y lo agreamos a la olla. 
3. Ponemos 1 cdta de canela y endulzamos con 2 cucharadas de coco más unas gotitas de stevia, dejamos al fuego hasta que espese.
4. Cortamos el fuego y agregamos 1/2 taza de nueces picadas y está listo este desayuno calientito y delicioso!