La palabra brunch es la mezcla de las palabras inglesas breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo), dando el resultado de la combinación de ambas comidas en una sola.

En el primer capítulo de “Tostados”, Eliseo Mella se trasladó hacia Franklin en la búsqueda de los mejores brunch de Santiago.

Eliseo junto a Criss Vargas, Socio de Pobre Vermút, llegaron a “Calambur”, un restaurant de cocina popular contemporánea, donde la especialidad son los sánguches, el desayuno y el brunch, donde disfrutaron de unos exquisitos sabores gracias a la unión de Calambur con Pan de Villa.