La palabra brunch es la mezcla de las palabras inglesas breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo), dando el resultado de la combinación de ambas comidas en una sola.

En el segundo capítulo de “Tostados”, Eliseo Mella se trasladó hacia Providencia en la búsqueda de los mejores brunch de Santiago y llegó a Casino Latriana.

Eliseo Mella nos cuenta que Casino Latriana es un casino de comida que funciona de lunes a viernes y un sábado al mes realizan un exquisito brunch, el cual es anunciado por su Instagram.