Los pescadores don Juan y Osvaldo, recolectan cholgas, choritos, erizos y pulpo chilote, lo que estaba buscando Tomás Vigneaux.

En un nuevo capítulo de “SeaFood Lovers”, Tomás Vigneaux, fanático de la comida del mar, viajó hasta Castro, Chiloé, para conocer a su invitado estrella: el pulpo chilote. Allí, visitó a los amigos de Amukan, cocina gourmet, quienes se dedican a ponerle sabor a Castro. 

Sebastián Durán, dueño de Amukan, junto al conductor fueron en busca de choros maltones o “zapato” y cholgas donde don José, quien junto a Osvaldo, explicaron la diferencia de cada una.