Aprendiendo de Alimentación Consiente en El Fogón de Chaiguata

Por: María Giacoman
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En "Ruta 5", Claudio Iturra llega hasta el Fogón de Chaiguata, dentro del Parque Tantauco, un restaurante diseñado por un premiado y reconocido arquitecto chileno, y donde practican la cocina de alimentos de forma consciente.

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