En "Plan V", Virginia Demaria enseña el paso a paso de un sabroso sándwich helado con nicecream, perfecto para compartir. 

Ingredientes:
- 12 Galletones saludables
- 4 plátanos congelados
- 1/2 tarro de leche o crema de coco congelado
- 2 cucharadas de maple syrup
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 1/2 taza de chips de chocolate amargo
- 1/2 taza de nueces
- Coco rallado

Preparación:
1. Procesar los plátanos, la crema de coco, con las dos cucharadas de maple syrup.
2. Poner la mezcla en una budinera y agregar calugones de mantequilla de maní al azahar, los chips de chocolate y las nueces. Revolver y llevar al freezer un rato más 2 horas aprox.
3. Con la ayuda de un cortapastas circular del diámetro de los galletones, introducirlo en agua caliente, después en el helado y cortarlo, poner el trozo de helado sobre una de las galletas y tapar con otra.
4. Bañar los bordes de los sándwiches en coco rallado.