Tortillas de maíz ideales para unos tacos de alto nivel
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Nico tuvo de invitado a Pipe Sánchez.
En el segundo capítulo de “Hacedor de pan invita”, Nicolás Guzmán tuvo de invitado a Pipe Sánchez, y nos enseñaron a preparar unas tortillas con harina de maíz ideales para unos tacos de alto nivel.
Ingredientes:
- Sal
- Agua
- Harina de maíz
- Queso palmito
- Plátano maduro
- Cebolla encurtida con rocoto
- cilantro
- Pollo a la plancha marinado en buttermilk
- Salsa verde mexicana
- Crema ácida
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