En el nuevo capítulo de "Hacedores de Pan", Nicolás Guzmán sigue con sus aventuras en el viejo continente. En esta ocasión recorrió Sabadell, y visitó a David Hernández, panadero y profesor de la Baking School de Sabadell en Barcelona en la que aprendió los mejores trucos para dedicarse  la disciplina de la panadería y pastelería.