¿Cómo se preparan las exquisitas focaccias en uno de los hornos más antiguos de Argentina?
En el segundo capítulo de la tercera temporada de "Hacedores De Pan", Nicolás Guzmán está en Argentina, específicamente en la Panadería L'épi.
Nicolás aprovecha su oportunidad de acompañar a Bruno Guillot, panadero fundador de este espacio, a participar en uno de los procesos de las exquisitas focaccias que ofrece esta panadería.
Pero eso no es todo, porque el "Hacedor de pan" sabe que este exquisito pan se cocinará en uno de los hornos más antiguos del país, al tener más de 100 años.
Si eres un amante del pan, sin duda disfrutarás de esta reliquia.
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