Menú Navideño 13C parte 1:¡Llegaron los invitados!
Sabemos que a fin de año son muchas las actividades que tenemos que organizar. Por eso, para ayudarte a preparar tu cena de Navidad, ¡recopilamos nuestras mejores recetas para ti! Preparamos un menú completo con ideas para picoteo, bebestibles, entradas, platos de fondo y postre con recetas de nuestros programas de Vida Sana. Lo dividimos en dos partes, a continuación te dejamos algunas ideas para recibir a tus invitados.
Picoteo
Para empezar, puedes recibir a tus invitados con un rico aperitivo. Yan Yvin nos enseña a preparar un sabroso queso brie azul con manzana en “Ques Quesé”. Una combinación llena de sabor que es muy sencilla de hacer y queda muy linda. Te dejamos la receta en el siguiente video.
Preparar tus propias galletas saladas nunca fue tan fácil con “Carlo Cocina”. Carlo von Mühlenbrock nos entregó todos los tips para aprender a preparar este snack paso a paso. Además, nos dejó el acompañamiento ideal. Un fresco deep de palmitos cuya receta también podrás encontrar en el siguiente video.
Seamos sinceros, nunca está de más tampoco unas papas fritas u otro snacks salados para complementar.
Bebestibles
Los cócteles que aprendimos a preparar en "Alambique" no podían faltar. Te traemos dos opciones para que puedas elegir entre ellos, o preparar ambos. El primero es “Al borde del Abismo”, un preparativo que lleva piña, pepino y pomelo, preparado con Pisco Tololo Blue. Puedes ver la preparación de este cóctel en el siguiente video.
Nuestra segunda apuesta, puede ser un poco más clásica, pero sabemos que nunca falla. Un pisco sour elquino preparado con Alto del Carmen etiqueta blanca doble destilado. Una receta liviana, fresca y con toques de ají, que mezcla a la perfección lo cítrico con lo picante.
De todas formas, una rica cola de mono siempre cae bien en estas fechas.
¿Quieres saber cómo continuar con la cena? Quédate atento a nuestros canales digitales porque en un par de días lanzaremos la segunda parte de nuestro Menú Navideño 13C.
Si preparas alguno de los aperitivos que te recomendamos, ¡nos encantaría verlo! Puedes subir una foto a tus redes sociales y etiquetar a @canal_13c en Instagram o a @13C en Facebook, junto con el hashtag #menúnavideño13C. Estaremos atentos para repostear las fotos que nos lleguen.
Esperamos haberte ayudado a preparar tu cena de Navidad. Ya tienes la inspiración, solo te faltan los materiales. Si te gustó esta nota, ¡regálanos un like y compártela con tus conocidos!
