No importa la edad, si hay pasión, de seguro tu proyecto será un éxito. Así lo demuestra Jahir Saba, quien con solo 31 años, apuesta a internacionalizar su licor y convertirlo en uno de los mejores del mundo. 

 

El dueño y fundador de la pisquería que lleva su nombre, se ha convertido en uno de los referentes más importantes del área a nivel nacional, entregando valor e innovando en su proceso de destilación. 

 

Pero no sólo se ha preocupado de generar una producción con estándares internacionales en su bebida alcohólica, sino que se ha propuesto realizar el primer museo de pisco en Chile, para dar a conocer la historia, el patrimonio y las principales bondades de esta agua ardiente en el país. 

 

Sergio Lagos y Josefa Balanda en un nuevo capítulo de "Alambique" llegaron hasta Chehueque, en la Ciudad de Vallenar y conocieron la inspiradora vida de Jahir Saba.