Espacio 13C

Datos y panoramas para disfrutar

¡Es triple! La particular marraqueta de Calama que hace furor

Por: Constanza Khamis
Compartir
Facebook Twitter Whatsapp

ADVERTENCIA: Las imágenes que veras son muy sabrosas y querrás tomar un avión directo a Calama a probar este alimento.

Tan popular como la empanada y el completo, el pan marraqueta es imprescindible en las mesas de nuestro país. De los 90 kilos que cada chileno come de pan al año, 72 kilos son marraquetas. Existen algunos que incluso piensan que este alimento debería ser un emblema patrio. 

"Pan Francés" en el sur, "Pan Batido" en Valparaíso, la marraqueta tiene distintos nombres en algunas zonas del país. Sin embargo, el sabor y placer que provoca comerse una es igual en todos lados. Al igual que su forma, compuesta por cuatro piezas dignas de rellenar con palta, queso, tomate, lo que a usted se le ocurra. 

Pero en Calama quisieron innovar, quisieron llevar la grandeza de la marraqueta más allá, e idearon una nueva variante. Que se preparen desde Valparaíso y el sur de Chile, porque en el norte inventaron la "Marraqueta Triple". 

"Creación Maestra", "Obra Maestra", los comentarios las felicitaciones llovieron en las redes sociales este particular pan. Una usuaria de Tiktok lo describió como: “No sé a quién se le ocurrió hacer esto, pero es muy rico”. 25 segundos de video con elogios y alegrías por la invención de los panaderos nortinos. 

Quienes comentaron el video también anunciaron que viajarían a la ciudad para probar este manjar de la panadería tradicional chilena. La gran particularidad de esta marraqueta es que no tiene los cuatro "gajos" que la componen, sino seis. Con la misma crocancia y sabor que la distingue. Una jugada que podría convertirse en un atractivo local para quienes viajen hasta Calama. 

Revisa el video del momento aquí: 

@sunflxwerr___ Responder a @borrach0gamer666 después de tanta espera: la marraqueta triple o pan batioooo 🤭🤍 #calama #fyp #chile #panbatio ♬ sonido original - Valentina

Comentarios