Este domingo 21 de abril a las 10:30 horas llega a las pantallas de 13C “Hacedores de Pan”, que junto a su conductor Nicolás Guzmán, emprenderás un viaje por Europa en busca de los mejores panes e iconos de la panadería del mundo.

El Hacedor de Pan promete una temporada llena de sorpresas para los amantes del pan. “Una de nuestras grandes  novedades es que grabamos toda la temporada en Europa, siguiendo al equipo de Chile en el Mundial de Panadería” que se realizó en París, expresó.

En esto, Nicolás Guzmán visitó diferentes ciudades para encontrar el encanto en cada una de ellas. En París el objetivo fue buscar la mejor baguette de la ciudad, mientras que en Bélgica visitó la biblioteca mundial de la masa madre junto a iconos de la panadería.

El panadero terminó su recorrido en Barcelona, en donde visitó Europain, la feria mundial de panadería, pastelería y hostelería. Para Nicolás, “Barcelona y sus referentes hoy la llevan en tendencias de lo que es panadería, diferentes tipos de cereales y pan, junto con propuestas muy innovadoras, no solamente desde el punto de vista de la panadería sino también de la experiencia que están entregando para vender y  la información que entregan”, cuenta.

Es por lo mismo que no podían faltar las visitas a grandes referentes de la panadería a nivel mundial. Entre ellos, Jordi Morera, el mejor panadero del mundo en el año 2021, quien abrió las puertas de su panadería para mostrar su proceso de producción. “Estuvimos en su panadería pero también en el campo donde cultiva los cereales para hacer sus panes”, expresó.

Nicolás no es solo conductor de “Hacedores de Pan”, sino que también fue recientemente nombrado como nuevo director de la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan), cargo que busca fortalecer y desarrollar herramientas y servicios a sus asociados.

Te invitamos a recorrer Europa junto a “Hacedores de Pan”, será una experiencia increíble y te aseguro que querrás viajar a buscar tu pan favorito. “En este viaje hubo muchas historias realmente inspiradoras e impresionantes así que poder llevar eso a las casas de las personas que siguen “Hacedores de pan” es un honor y un orgullo”, mencionó Nicolás. Si eres fanático del pan y de la pastelería, este recorrido audiovisual es para ti.

Este Domingo 21 de abril por nuestras pantallas, un nuevo estreno de “Hacedores de Pan”, ¡No te lo pierdas!