Trinidad Völker es la fundadora de La Fermentista donde puedes encontrar alimentos fermentados, vivos y llenos de prebióticos para cuidar tu salud intestinal.

En un nuevo capítulo de “Carlo Cocina”, Carlo von Mühlenbrock se juntó con Trinidad Völker, fundadora de La Fermentista.

“Con todo lo que la ciencia occidental ha ido mostrando, ya entendemos que en verdad los alimentos fermentados vivos deberían ser parte de nuestra alimentación, el hombre evolucionó siempre con alimentos fermentados, entonces estamos hechos para eso”, nos explica Trinidad Völker.