Comenzamos a despedir el año y quisimos hacerlo con uno de los productos favoritos de todos los chilenos, por eso esta semana en Carlo Cocina nos reunimos con dos hermanos emprendedores que aprovechando sus raíces suizas y antiguas recetas familiares le dieron vida a Feroz, una chocolatería que con sus atractivos diseños y sabores quieren revolucionar la industria chocolatera en Chile. Ademas preparemos una receta sencilla y llenas de sabor, churrasquitos de pescado con mayonesa de palta.