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Escasez de papas duquesas: conozca dónde y a qué precio encontrar el acompañamiento favorito de Navidad

Papas duquesas
Por: Bárbara Valladares V.
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Las papas duquesas son uno de los alimentos estrella de las celebraciones de fin de año.

A dos semanas de la Navidad, los chilenos y chilenas ya comienzan a preguntarse qué se servirá en la cena de Nochebuena. Como todos los años, el acompañamiento favorito de muchos son las papas duquesas, un clásico que no puede faltar en los platos.

Un rumor circula en el comercio sobre la posible escasez de papas duquesas. Para verificarlo, el periodista Gabriel Alegría, del programa "Tu Día", visitó el mercado Lo Valledor para conversar con los locatarios y conocer la disponibilidad y los precios de este alimento.

Escasez de papas duquesas: conozca dónde y a qué precio encontrar el acompañamiento favorito de Navidad
Escasez de papas duquesas: conozca dónde y a qué precio encontrar el acompañamiento favorito de Navidad

¿Cuál es el valor actual de las papas duquesas? 

La primera locataria con la que el periodista conversó fue Jannis, quien explicó que en su local "no hay" papas duquesas y que "están en todos lados súper agotadas". Según su proveedor, esto se debe a una "baja producción y alta demanda del producto". En su local, las bolsas de 1 kg, cuando están disponibles, oscilan entre $3.500 y $4.000.

Luego, Gabriel Alegría visitó el local Calafate, ubicado en el puesto 228, donde sí había papas duquesas, pero en una presentación de 2.5 kilos a $6.950. El locatario señaló que cuenta con 80 bolsas disponibles y advirtió: "Hay que comprar ya porque después no habrá para la cena".

Finalmente, llegó a Comercial Castro, donde informaron que tienen un buen stock para cubrir la demanda de fin de año, incluso después de Navidad. El precio en este local es de $3.190 el kilo por compras al por mayor, a partir de tres unidades.

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