Estos son los endulzantes que debes evitar según la OMS
La Organización Mundial de la Salud recomienda evitarlos y expertos entregan alternativas naturales.
Bajar el consumo de azúcar puede ser complejo para quienes están acostumbrados a tener algo de dulzura en sus comidas. Como solución, la industria alimentaria creó los endulzantes artificiales. Pero, la Organización Mundial de la Salud estableció que son perjudiciales para la salud.
Pese a que el tema de los edulcorantes ha generado muchos debates, una vez más es la Organización Mundial de la Salud (OMS) quien insiste en evitar el consumo de este tipo de productos.
Para la OMS, los endulzantes artificiales no entregan beneficios relacionados al control de peso, ni propiedades alimenticias. Al contrario pueden traer problemas de salud como enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.
Estos endulzantes debes evitar
En este sentido, la OMS entregó una lista de endulzantes y edulcorantes artificiales que se tienen que dejar de consumir:
- Acesulfamo – K
- Advantame
- Aspartamo
- Ciclamatos
- Neotamo
- Sacarina
- Sucralosa
¿Y con qué reemplazamos el azúcar?
La OMS señaló que las investigaciones sobre el impacto que tienen los endulzantes a la salud continuarán, por lo que insiste en evitar su consumo a toda costa.
Sin embargo, los expertos de la alimentación recomiendan consumir alternativas naturales para endulzar las comidas. Algunos de estos productos son la miel, la canela y la vainilla, ya que cuentan con propiedades beneficiosas para la salud.
Por otro lado, los expertos aconsejan revisar los ingredientes en las etiquetas de los alimentos que se compran y consumen, ya que los endulzantes artificiales suelen estar presentes en productos dietéticos o de bajas calorías.
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