Recomiendo Chile / Coquimbo

Estamos preparados para sentarnos a la mesa y descubrir junto al chef Juan Manuel pena Passaro los tesoros culinarios de la región de Coquimbo, una tierra azotada por la naturaleza, que ha sido capaz de reponerse y continuar con su exquisita tradición gastronómica, su inigualable fiesta dieciochera en La Pampilla, que reúne a las familias… además de todo el valor de la gente de esta zona del norte chico, que cultiva y comparte sus saberes y que comenzamos a disfrutar en este patriótico viaje.

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