Más logros para Chile

¡Otro éxito culinario! Ranking internacional ubica al cuchuflí entre los 50 mejores dulces callejeros del mundo

Por: Matías Rivera

14 de Julio de 2023

Otro éxito para Chile. El ranking internacional y guía de comida, Taste Atlas, posicionó al cuchuflí entre los 50 mejores dulces callejeros del mundo.

En concreto, esta guía que ubicó al rico dulce en el puesto número 38 del mundo tras conseguir una evaluación de 4 estrellas de un total de 5.

Precisamente, en la reseña que escribieron del dulce nacional, mencionaron que "parecen tubos delgados y crujientes con una textura similar a las obleas".

Cuchuflí es destacado por ranking internacional

"Se componen de azúcar, harina, mantequilla, claras de huevo y esencia de vainilla. Estos dulces a menudo se rellenan con manjar, pero también pueden estar cubiertos de chocolate", escribieron en el artículo.

Asimismo, aclararon que este rico dulce se podía encontrar casi en cualquier lugar de Chile: "Desde panaderías, tiendas de abarrotes, supermercados a vendedores ambulantes y en la playa".

Cabe destacar que el primer lugar se lo adjudicó el "Pastel de Nata" de Portugal que si bien no alcanzó las cinco estrellas se acercó por mucho con un 4,8.