12 de agosto 2023
De Cuchara | Capítulo 11 | Paine
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El chef viaja a Paine para descubrir sus nuevos tesoros.
En un recorrido por cuatro regiones del país, de cordillera a costa, el chef Mikel Zulueta va en la búsqueda de platos tradicionales que se comen con cuchara. Caldos, guisos, sopas, preparaciones que cree han ido desapareciendo de nuestras mesas.
Revive este capítulo en el video.
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