“Ruta para Chile” / Capítulo 1 / Valle de Elqui
Canal 13 junto a Banco de Chile creó “Rutas Para Chile”, el nuevo programa que busca ayudar a todas las pymes del país a través de diferentes recorridos comandados por el reconocido chef Mikel Zulueta, quien conocerá diferentes a emprendedores de diferentes lugares del país.
El recorrido de este primer capítulo comenzará con un recorrido de ruta en la región de Coquimbo, específicamente en el Valle de Elqui.
Casa Bagua
Fue así como la primera parada de Mikel y su equipo fue en Diaguitas, localidad ubicada en la región de Coquimbo a exactas 5 horas y 16 minutos de distancia con Santiago. En el lugar conoció a Carolina Valdés, socia de @casabagua, un hostal del norte que mezcla la comodidad y confort de una hostería, pero que da la sensación real de estar en casa.
El nombre está inspirado en Bagua, es un mapa ocupado por el feng shui para generar equilibrio energético dentro de las casas.
Luego de la presentación de @casabagua, Mikel y el equipo de “Rutas para Chile" vivieron una de las divertidas actividades en Casa Bagua, la que llevó a Zulueta a realizar él mismo el barro con el que luego ayudaría a construir una de las paredes del lugar.
Horas más tarde conoció a Fabián, socio de Carolina, y conversaron bajo el calor de una fogata, donde Mikel preguntó cuál había sido el mayor cambio entre la vida citadina y la de este lugar. “La felicidad de descubrirte a ti mismo, acá descubres que puedes hacer un millón de cosas más, no solamente lo que estudiaste”, respondió uno de los dueños de Casa Bagua, lugar definido como una experiencia única, ubicada en “Diaguitas”, una de las localidades del Valle de Elqui.
Amatista travel
Luego de conocer ese bello lugar, la segunda experiencia de Mikel Zulueta en el Valle de Elqui estuvo ubicada en Vicuña, donde conoció a Sophie Souyet, dueña de @amatistatravel, lugar dedicado completamente a la astronomía y las experiencias sonoras.
El lugar está ubicado en una parcela, donde Sophie junto a su familia decidieron emprender en este mágico lugar en el Mikel vivirá una experiencia de relajo bajo una de las terapias de meditación que realiza la dueña del lugar.
Tras eso, Mikel conoció a Iván, esposo de Sophia, donde éste mostró todos sus conocimientos astronómicos, haciendo vivir a Mikel y al equipo de “Ruta para Chile” una gran e inolvidable experiencia en @amatistatravel en la que pudo ver las estrellas bajo diferentes tipos de telescopios.
Turismo Tembetá
El siguiente destino llevó a Mikel Zulueta y al equipo hasta el Valle de Cochiguaz, lugar ubicado en la parte alta del Valle de Elqui. Esta vez el chef se dirigió hasta @turismotembetá, donde conoció a Cristóbal, persona encargada de realizar los viajes de turismo en la zona.
Mikel pudo vivir la experiencia de cabalgar, una de las actividades que se realizan en el lugar, que además fue declarado como Santuario de la Naturaleza.
Además, Cristóbal quiso enseñarnos de qué se trata la gastronomía patrimonial del Elqui con la que Mikel quedó encantado.
Rustiko Experiencias
El cuarto destino de Mikel Zuelueta fue en @Rustikoexperiencias, donde fue recibido por su dueña, Claudia Fuentes. La mujer se encarga de crear diferentes artesanías con infinidad de materiales nobles como la lana de oveja, por ejemplo.
Con la llegada de la pandemia y la cancelación momentánea del turismo, comenzó a realizar clases de artesanía de forma online y a vender cajas con todo tipo de materiales para aquellos que quisieran aprender las técnicas que Claudia podía enseñar. El emprendimiento resultó ser todo un éxito.
Durante el recorrido, Mikel pudo conocer a más artesanos que trabajan con materiales como el metal y la lana, por ejemplo. Sin duda @Rustikoexperiencias es un lugar que, a través de actividades manuales, hace conectar con el corazón.
