Julio Milostich nos mostró su emprendimiento de empanadas
Julio Milostich nos abrió las puertas de su casa para mostrarnos su actual emprendimiento de empanadas llamado “Empanadas La Querencia”, en donde ha explorado una nueva faceta de él en estos tiempos de pandemia.
El reconocido actor nacional Julio Milostich estuvo de visita en Aquí Somos Todos, para contarnos de su nuevo emprendimiento que hoy lo tiene muy feliz y con el que ha sorprendido al mostrar un lado B que no conocíamos.
Apenas llegamos a su casa, el intérprete nos recibió vestido como su icónico personaje José Luis Echeñique de la teleserie El Señor de la Querencia, nombre que ha rescatado para nombrar a su negocio: “Empanadas La Querencia”.
“Les cuento que he estoy dedicado al arte culinario”, comenzó diciendo Julio Milostich, para inmediatamente después comenzar a trabajar y demostrarnos qué tan bueno es en la gastronomía.
Julio Milostich nos mostró cómo cocina
El actor primero aclaró que en esta oportunidad sólo realizaría empanadas de pino al horno, y también señaló que él no prepara la masa sino que la compra lista.
En cuanto al relleno, Milostich es convencional. Al clásico pino le agrega la aceituna y el huevo, tal como los conocemos. “Hay que sentir el huevo en la empanada, o sino no tiene ningún sentido”, dijo el actor.
Posteriormente vino el momento del cierre de la empanada, ocasión en la que entregó un importante dato: “Aprendí que hay que sacarle un poquito el aire, asi que no la apachurro, pero sí voy sintiendo en mi mano por dónde va el airesito”, aseguró, al mismo tiempo que con la palma de su mano va presionando levemente la empanda hasta quitarle el aire.
Una vez listas, se van al horno para después ser disfrutadas.
Síguenos en
