¿Se puede el transmitir el Coronavirus a través de los alimentos?

María Teresa, desde la comuna de Maipú, le preguntó al especialista del programa si es posible contraer el Covid-19 mediante la ingesta de alimentos.

El doctor invitado en “Aquí Somos Todos”, Rafael Bugueño, jefe de medicina interna e infectología del Hospital del trabajador ACHS, explicó que, hasta el momento, los alimentos no han sido un factor determinante para la expansión del Coronavirus, esto debido a que son sometidos por diversos procesos de cocción hasta obtener el producto final.

Pese a la aclaratoria, el Dr. Rafael Bugueño aseguró que siempre existe un factor de riesgo en alimentos que no ncesitan cocción como frutas o verduras, por lo recomendó que siempre sean lavadas con abundante agua.

 

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