Bolitas energéticas de avena

INGREDIENTES:

 

1 taza de avena tradicional.

2 ½  cdas de mantequilla de maní.
2 cdas de miel .
1 ½  cdas de cacao en polvo.
¼ taza de semillas de linaza.
¼ taza de semillas de maravilla.
½ taza de maní.
½ taza de coco rallado.
½ taza de pasas rubias.
Chocolate para decorar**

 

PREPARACIÓN:

 

1.- Picar las pasas muy finamente y ponerlas en un bol, agregar la mantequilla de maní y miel.

2.-  Agregar la avena, maní picado, semillas de linaza y maravilla, comenzar a mezclar agregar el cacao en polvo mezclar bien hasta unir.

3.- Formar bolitas pequeñas y ponerlas en una bandeja con film plástico, refrigerar por algunos minutos.

4.- Derretir un poco de chocolate bitter y ponerlo en un cornet o manga pastelera. Decorar las bolitas con chocolate rallado.